En réduisant les coûts intermédiaires, il s’agit de permettre à des ménages avec peu de ressources d’avoir accès à des produits de qualité à des prix compétitifs. L’association a pour finalité de susciter des dynamiques locales pour faire face à la précarité, et ainsi proposer un autre rapport à la consommation, à la santé et à l’image de soi.

Des produits de qualité sont proposés à la vente aux habitants des quartiers. Ces espaces de groupements d'achat et de vente constituent des lieux de socialisation.