L'intérêt principal de ce projet est de créer les conditions de sauvegarde des traditions culinaires et d'assurer le passage de mémoire entre générations. Une centraine de participantes et participants, locataires du CLLAJ, jeunes et seniors, réalise et conçoit un livret et un blog numérique restituant les recette de grand-mères, composantes importantes du patrimoine dans un contexte de population vieillissante en Martinique. Ces ateliers contribuent à l'utilisation de la tablette numérique grâce à l'assistance des jeunes participants. Les seniors font l'apprentissage des pratiques de la navigation sur le blog numérique dédié aux mémoires culinaires auxquelles ils ont participé.